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Por años, los caraqueños hemos visto el pueblito de la Colonia Tovar como un atractivo turístico para compartir en familia o de intimidad romántica. Esta pequeña localidad venezolana fue fundada por inmigrantes alemanes en el año 1843. Con la llegada de los alemanes, su cultura se arraigó a la tierra dejando su herencia en la agricultura y la producción de productos artesanales. Tratando de mantener su identidad pasada y sus raíces europeas, construyeron una ciudad pintoresca con motivos que le recordaban sus calles y casas de su país natal.
De este modo, los venezolanos, en especial los aragüeños y caraqueños se han vuelto asiduos en visitar esta hermosa colonia que representa uno de los lugares con mayor visita en temporadas vacacionales, siendo de este modo un impulso económico significativo para los lugareños.
Entre los atractivos que destacan en la Colonia Tovar se encuentra las delicias culinarias como: el postre Fresas con Crema, las Salchichas alemanas y polacas, la Cerveza alemana y más recientemente el Vino. Este último producto tiene apenas unos años de producción, la pequeña empresa familiar Müssle Wein ha decidido incursionar en los vinos y especialmente pensando en utilizar los productos cosechados por los locales.
Con un trabajo artesanal bastante elaborado entre dulce y acido, Müssle Wein ha tratado de mantener latente las tradiciones de sus antepasados alemanes y brindarnos un producto “casero” de buena calidad. La variedad de vinos que ofrecen son desde vinos de fresa y mora hasta licores dulces. Todas fermentadas y maceradas por alrededor de dos meses. Lo que le da esa calidez y sabor fresco y silvestre.
De cualquier manera, debemos comprender que el desarrollo de una nación depende de estas iniciativas que garantizan la prosperidad económica y la fomentación de una cultura del trabajo. Apoyemos estas iniciativas, que además, nos invitan a pasar un día relajación y disfrute, pues Müsslen Wein también es un centro turístico para compartir y disfrutar de sus vinos artesanales. Conoce Venezuela, haz turismo.
Por Leopoldo Lares Sultán
De este modo, los venezolanos, en especial los aragüeños y caraqueños se han vuelto asiduos en visitar esta hermosa colonia que representa uno de los lugares con mayor visita en temporadas vacacionales, siendo de este modo un impulso económico significativo para los lugareños.
Entre los atractivos que destacan en la Colonia Tovar se encuentra las delicias culinarias como: el postre Fresas con Crema, las Salchichas alemanas y polacas, la Cerveza alemana y más recientemente el Vino. Este último producto tiene apenas unos años de producción, la pequeña empresa familiar Müssle Wein ha decidido incursionar en los vinos y especialmente pensando en utilizar los productos cosechados por los locales.
Con un trabajo artesanal bastante elaborado entre dulce y acido, Müssle Wein ha tratado de mantener latente las tradiciones de sus antepasados alemanes y brindarnos un producto “casero” de buena calidad. La variedad de vinos que ofrecen son desde vinos de fresa y mora hasta licores dulces. Todas fermentadas y maceradas por alrededor de dos meses. Lo que le da esa calidez y sabor fresco y silvestre.
De cualquier manera, debemos comprender que el desarrollo de una nación depende de estas iniciativas que garantizan la prosperidad económica y la fomentación de una cultura del trabajo. Apoyemos estas iniciativas, que además, nos invitan a pasar un día relajación y disfrute, pues Müsslen Wein también es un centro turístico para compartir y disfrutar de sus vinos artesanales. Conoce Venezuela, haz turismo.
Por Leopoldo Lares Sultán