En los
últimos años el vino ha vivido un (muy merecido) auge y popularidad. Hecho que
abona en una industria con una perspectiva de crecimiento de aproximadamente
10% anual. La calidad y oferta de vinos ha aumentado de forma espectacular.
También la apertura por parte del consumidor a conocer y disfrutar de nuevas
etiquetas.
Por ello te presentamos cinco tintos
atractivos y diferentes. Vinos con carácter propio procedentes (algunos) de
zonas poco conocidas e incluso por descubrir. Además todos ellos son asequibles
para el bolsillo y podemos prometerte que los beberás con mucho placer.
Sin Blanca 2015 Juan
García: Este vino fresco, es más herbáceo que mineral y con una cierta
sensación de rusticidad. Tiene más boca que nariz, donde además se presenta
corpulento pero pulido. Lo puede conseguir en D.OArribes; Bodega Ateneo. Presenta una variedad de uvas, y solo cuesta 10
euros.
Cadalso
Syrah 2015: Intenso y particular nariz con dominio de notas minerales,
ciruela, regaliz, cacao y fruta negra madura. Me gusta mucho la boca, sabrosa y
armoniosa; con una marcada sensación herbácea que da cierta tonicidad en su
paso. El final vuelve a marcar las notas minerales. Se puede encontrar en D.OVinos de Madrid; Cooperativa Agrícola de Cadalso, y su costo es tan solo 14
euros.
Finca
Azaya 2017: Partiendo de viñedos viejos y situados a gran altitud,
encontramos este tempranillo muy laureado por la crítica. Es intenso en fruta,
regaliz, minerales, tostados y especias. La boca es rotunda, potente y
equilibrada. Muy frutal, sabe a fresas y moras maduras, galletas y un cacao
amargo muy gratificante en el final. Buena relación calidad-placer. Se puede
ubicar en Vinode la tierra de Castilla y León, Yolanda García Viadero, su costo es de 17
euros.
Ganadero
2017: Vino con buena relación calidad-placer que hace honor a una
garnacha frutal y compotada (recuerda a una mermelada de ciruelas), floral y
golosa, de un clima más caluroso. En la boca consigue un frescor que compensa
esa sensación dulce en su paso y su final un poco cálido. Es una de las bebidas
más asequibles ya que su precio es de tan solo seis euros.
Valderroa
Carballo 2015: Elegancia, frescor y desbordante mineralidad sería una buena
y breve nota de cata para este vino procedente de las laderas del río Sil, un
buen reflejo del clima de donde procede. Es muy floral y herbáceo con esa
sensación de frambuesa crujiente en la boca. Final grato y mineral. Perfecta
expresión atlántica. Tiene un costo de 13 euros.
